ماهی کیلکا با جثه‌ی بسیار کوچک (به طول متوسط ۷ تا ۱۰ سانتی‌متر و وزن ۷ تا ۱۰ گرم) در طول روز به صورت دسته جمعی متراکم یافت می‌شود و با تاریک شدن هوا پراکنده می‌گردند. ماهی کیلکا در عمق معین ۶ تا ۳۰ متری آب زندگی کرده و به ندرت از این عمق تجاوز می‌کند؛ میانگین طول عمر آن 5 سال است. این ماهی قبل از تاریک شدن هوا صید می شود. به طور معمول میزان صید در هر نوبت بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم می‌باشد.فصل صید ماهی کیلکا از اواخر خرداد شروع می شود و تا آخر اسفند ادامه دارد.
ماهی کیلکا علی‌رغم جثه‌ی کوچک خود، از نظر ارزش و ترکیب مواد غذایی در ردیف مابقی ماهی‌ها و حتی در بعضی از موارد نسبت به گوشت قرمز دارای مزیت و برتری بیشتری می‌باشد.
ترکیب ماهی کیلکا نیز همانند سایر ماهی‌ها از آب، پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی تشکیل شده که به صورت مختصر توضیح داده می‌شود:
آب: در ترکیب ماهی کیلکا میزان آب حدود ۷۵ – ۷۳ درصد وزن ماهی را تشکیل می‌دهد.
پروتئین: از نقطه نظر ارزش غذایی، پروتئین عمده‌ترین قسمت بافت‌های ماهی می‌باشد. ضریب جذب پروتئین ماهی کیلکا بالا و برابر ۹۶ درصد می‌باشد.
چربی: نوسان چربی در گونه و فصول مختلف سال به مراتب بیشتر از سایر مواد تشکیل دهنده‌ی ماهی‌های دیگر می‌باشد و درصد آن در ماهی کیلکا ۲/۸ است. هضم چربی ماهی کیلکا سریع و از نظر اسیدهای چرب غیراشباع غنی می‌باشد.
ویتامین‌ها: ماهی کیلکا منبع عمده‌ای از ویتامین‌هایA ، B ، E ، D و K می‌باشد.
پودر ماهی کیلکا محصول جامد فرآوری شده ای ست که از آبگیری، پختن، جداسازی، خشک کردن و آسیاب ماهی کیلکا بدست می آید. و با درصدهای مختلف درتولید خوراک دام وطیور و خوراک آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد.
کاربرد پودر ماهی کیلکا:
کاربرد های این محصول بیشتر در کارخانه تولید خوراک دام ، کارخانه تولید خوراک طیور ، کارخانه تولید خوراک آبزیان ، کارخانه تولید خوراک میگو، تهیه کودهای درختی می باشد.
- پودر ماهی کیلکا برای خوراک طیور: در حال حاضر این محصول در صنعت مرغداری که دومین صنعت کشور می باشد، مصرف فراوانی داشته و حدود ۱۲-۶ درصد از ماده تشکیل دهنده دانه مرغ را در بر می گیرد.
- پودر ماهی کیلکا برای خوراک دام
- پودر ماهی کیلکا برای خوراک گاو
- پودر ماهی کیلکا برای غذای ماهی: طبق آمارها در سالهای اخیر با توسعه پرورش آبزیان، پودر و روغن ماهی به عنوان افزودنی های غذای آبزیان مورد استفاده قرار میگیرند.
- پودر ماهی کیلکا برای غذای میگو
- پودر ماهی کیلکا برای کود درخت
آنالیز پودر ماهی کیلکا
| ردیف | مشخصات | مقدار |
|---|---|---|
| ۱ | Protein | ۶۲-۶۸ |
| ۲ | Damp | ۸> |
| ۳ | Fat | ۱۰> |
| ۴ | T.V.N | ۸۰> |
| ۵ | Urea | Neg |
| ۶ | Total ash | ۱۴ |
| ۷ | Mold | ۱۰> |
| ۸ | E.coil | ۱۰> |
| ۹ | Salmonela | Neg |
چرا بهتر است پودر ماهی کیلکا را از شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک تهیه نمائید؟
تحویل سریع
تمامی کارخانه‌ها و شرکت‌هایی که قصد خرید و فروش این محصول را دارند می‌توانند در کوتاه‌ترین زمان ممکن با شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک قرارداد منعقد کنند.امکان صادرات و ارسال به تمامی استان های ایران
شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک از بزرگ ترین تولید کنندگان این محصول در خاورمیانه است، و در حال حاضر تولید کننده ۸۷ شرکت در داخل و خارج از کشور می باشد. و با توجه به تولید با کیفیت، به تمامی استان های ایران و کشورهای سریلانکا، کویت، اندونزی، عمان، هند، امارات متحده عربی، پاکستان، غنا، روسیه، چین، مالزی، قطر، صادر می شود.ادغام روشهای سنتی و تکنولوژیهای روز دنیا
شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک با داشتن به روزترین و مجهزترین دستگاه تولید این محصول و متخصص‌ترین نیروهای کاری توانسته با ادغام روشهای سنتی و تکنولوژیهای روز دنیا به محصولی با کیفیت بالا و بدون ناخالصی دست یابد. شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک آمادگی عرضه این محصول با میزان پروتئین متفاوت مورد نیاز مشتریان را دارد.امکان تولید تناژ بالا
شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک این نوید را به مصرف کنندگان و کارخانجات تولید خوراک دام و طیور و خوراک آبزیان می دهد که این شرکت توان تولید و تامین تمام نیاز این نوع کارخانجات را دارد. کارخانه شرکت فرآوری صیادان جوان جاسک از بزرگ ترین تولید کنندگان این محصول در خاور میانه می باشد که روزانه ظرفیت تولید بیش از ۱۶۰ تن را دارد.دارای مجوز فعالیت
محصول تولیدی این مجموعه با مجوز جهاد کشاورزی و شیلات و همگام با معیارهای خط مشی سازمان دامپزشکی و اداره کل استاندارد درجهت بهبود کیفیت و سلامت می باشد.ارائه مناسب ترین قیمت
به دلیل تولید عمده ی قیمت این محصول برای شما مشتریان گرامی مناسب ترین قیمت این محصول در بازار است، و شما پس از خرید محصولی به شرط آنالیز را از ما تحویل می گیرید.حمایت از صیادان با تجربه
صیادان با تجربه ما تمام تلاش خود را برای عرضه محصولی با کیفیت یکنواخت به بازار می کنند.
